การลงทุนกับฟรีซดราย

          จุดเริ่มต้นความคิดของเราคือ จะทำอย่างไรให้การแปรรูปอาหารด้วยฟรีซดราย สามารถเข้าถึงได้ง่ายกับผู้ประกอบการทุกขนาด ทั้งผู้เริ่มต้นธุรกิจ (Start up) จนถึงโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ซึ่งต่างก็มีความต้องการบางอย่างที่ตรงกันคือ ต้นทุนการผลิตที่ต่ำที่สุด ควบคู่กับความยืดหยุ่นในการบริหารจัดการ จึงเป็นที่มาของระบบการลงทุน แบบ “Modular system” ของเรา

          Modular system  คือ การลงทุนเครื่องฟรีซดรายโดยแบ่งเป็นหน่วยย่อย (Unit) โดยที่ต้นทุนของการลงทุนเป็น unit ย่อย ๆ แล้วค่อย ๆ เพิ่มจำนวน unit ตามความต้องการนั้น มีต้นทุนค่าเครื่องจักรในการไม่ต่างกัน หรือในหลายกรณีอาจมีต้นทุนค่าเครื่องจักรต่อกำลังการผลิตต่ำกว่าการลงเครื่องใหญ่ครั้งเดียว ตั้งแต่เริ่มต้น

          Concept นี้มีการพิสูจน์และใช้งานมาแล้วในอุตสาหกรรมต่างๆ อาทิ server เก็บข้อมูล ซึ่งในอดีต บริษัทใหญ่ๆต่างลงทุนซื้อเครื่อง server  ขนาดใหญ่เพื่อใช้เก็บข้อมูลภายในของธุรกิจ แต่ปัจจุบันเนื่องจากความก้าวหน้าของเทคโนโลยีทำให้ server สามารถถูกผลิตขึ้นมาเป็นหน่วยย่อย (unit) ในต้นทุนที่ต่ำลงมาก ทำให้องค์กรต่างปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การลงทุนมาใช้งาน server ในลักษณะของ unit ย่อย ๆโดยเพิ่มจำนวน unit ตามปริมาณข้อมูลที่องค์กรต้องการใช้งาน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการลงทุนและที่สำคัญคือการบริหารความเสี่ยง นี่จึงเป็นหนึ่งในตัวอย่างของการลงทุนสมัยใหม่ที่เรียกว่า Modular system

          การลงทุนในเครื่องฟรีซดรายของเราก็เช่นเดียวกัน เนื่องจากลูกค้าที่ใช้งานเครื่องของเรามีทั้งลูกค้าโรงงานอุตสาหกรรมและลูกค้า SME ทุกท่านสามารถบริหารการผลิตเครื่องได้อย่างยืดหยุ่น ลงทุนได้อย่างคุ้มค่าที่สุด และมีความพร้อมที่จะขยายกำลังการผลิตสำหรับโอกาสทางการค้าที่เข้ามาได้ตลอดเวลา ภายใต้ความเสี่ยงที่ต่ำ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องทุ่มเงินก้อนลงไปกับเครื่องจักรที่มีราคาสูงโดยที่ยังไม่มีออเดอร์ของลูกค้าที่เข้ามา หรือเมื่อมีออเดอร์เข้ามาเกินกำลังการผลิตเดิมแล้วไม่ต้องกังวลว่าการเพิ่มสายการผลิตต้องใช้เงินลงทุนมากหรือจะต้องใช้ระยะเวลานานในการติดตั้งระบบจนอาจพลาดโอกาสไป